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Touraine

Sur le site de l'Institut National des Appellations d'Origine (INAO), retrouvez le décret qui définit les appellations Touraine et Touraine mousseux


Touraine est une AOC mais c'est également le nom de la sous-région viticole qui rassemble les départements de l'Indre-et-Loire et du Loir-et-Cher.


A l'ouest de l'Indre-et-Loire, on trouve les appellations ,
, et

 

A l'est de l'Indre-et-Loire, se trouvent les vignobles de , , et


Le Loir-et-Cher produit deux-tiers de la production de l'AOC Touraine, essentiellement le long de la vallée du Cher et dans la sologne viticole. Au sud de Blois, on trouve également les appellations et .

L'appellation est située sur la rive droite de la Loire, en aval de Blois.

L'appellation est isolée au nord du département, dans la vallée du Loir.

Le Loir-et-Cher et, dans une moindre mesure, l'Indre-et-Loire, produisent également du .


Visitez également le site officiel de la Confrérie des Vignerons des Coteaux du Cher.


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